一、原料

　　1、材料

　　糯米300克，香芋1个

　　2、调料

　　白糖3大匙，精盐、香芋油各1小匙，味精1/2小匙，胡椒粉少许，猪油2大匙

二、制作步骤

　　1、将糯米用清水浸泡1小时后洗净，上笼蒸熟，再加入精盐、猪油、味精、香芋油拌匀成馅。

　　2、将香芋去皮，洗净，切成薄片，再包上糯米馅，卷起后入笼蒸5分钟即可。