一、原料

　　1、材料

　　糯米150克，芝麻15克，麻酱10克

　　2、调料

　　白糖、香油各1/2小匙

二、制作步骤

　　1、将糯米用清水洗净，泡好，放入蒸锅中蒸熟

　　2、将芝麻碎，放入炒锅中炒熟，取适量芝麻放入碗中，加入麻酱、白糖、香油拌匀，制成馅。

　　3、将蒸熟的糯米用纱布包起并沾水捣碎，使之上劲制成糯米皮，再加入适量的馅料卷上。

　　4、将卷好的糯米卷蘸匀芝麻，切成块，装入盘中，上桌即可。