一、材料

　　意大利面150克，洋葱丝50克，圣女果40克，芹菜丝、青椒丝、红辣椒丝、植物油、牛肉汤、番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖各适量

二、做法

　　1、圣女果洗净，切成两半；锅内放水烧沸，放入意大利面，煮熟，捞出用植物油拌匀备用。

　　2、油锅烧热，加洋葱丝略炒，放入番茄酱，酱油，白酒，盐，白糖和牛肉汤，意大利面，略炒入味，再加入圣女果，芹菜丝、青椒丝、红辣椒丝炒拌均匀，出锅装盘即可。