一、原料

　　1、材料

　　中筋面粉、猪五花肉各250克，洋葱150克，葱末、姜末各适量

　　2、调料

　　咖喱粉15克，料酒、盐、味精各适量

二、制作步骤

　　1、将中筋面粉放入容器里，加入咖喱粉、植物油和适量水调和成面团；猪五花肉、洋葱分别洗净切末，加入葱末、姜末、盐、料酒、味精拌成馅料。

　　2、面团制成饺子皮，再包入馅料，放入锅中炸熟即可。