一、材料

　　软发酵面团、牛肉泥、洋葱粒、葱末、姜末、生油、酱油、盐、味精各适量

二、制作步骤

　　1、猪肉泥中加入洋葱粒、生油、酱油、葱末、姜末、盐、味精，顺一个方向搅匀成馅。

　　2、软酵面下剂，按扁，包入调好的肉馅，制成饼状生坏。

　　3、将生坯放入电饼铛内,煎烙至两面金黄色即可。