一、材料

　　糯米、白糖、发酵面团、油酥、蛋液各适量

二、制作步骤

　　1、糯米洗净，加适量水上笼蒸熟，加白糖拌匀，制成糯米馅。

　　2、发酵面团擀成大薄片，抹上油酥，卷成面团条。

　　3、将面团条下剂，包入糯米馅，擀成圆形饼，表面刷蛋液，放入烤箱烤熟即可。