一、原料

　　1、材料

　　糯米粉250克

　　２、调料

　　红糖、牛奶、乳酪各适量

二、做法

　　1、将糯米粉放入盆内加入乳酪、牛奶和红糖，用清水和成糯米面团。

　　2、将和好的面团放在案板上，用擀面杖擀成长方形，四边用刀规整干净。

　　3、将年糕生坯放进蒸笼里隔水蒸40分钟，待糯米面变成粉红色时取出，晾凉后切成小块即可。

三、注意事项

　　乳酪中含有丰富的蛋白质、维生素B群和钙，很容易被人体消化，也很容易让人体发胖，所以减肥者一定要管住自己的嘴巴哦。