一、材料

　　全麦吐司3片，火腿片2片，生菜2片

　　调料：沙拉酱1小匙

二、制作方法

　　1、生菜洗净，泡入冷开水中至变脆，捞出沥干水分备用。

　　2、火腿片入烤箱以150℃烤约2分钟，取出。

　　3、全麦吐司分别抹上一面沙拉酱，备用。

　　4、取1片做法3的全麦吐司为底，依序放入1片做法1的生菜、1片做法2的火腿片，盖上另1片全麦吐司，再依序放入1片生菜、1片做法2的火腿片，盖上最后1片全麦吐司，稍微压紧切除四边吐司边再对切成两份即可。