一、材料

　　去骨鸡翅1只，紫洋葱圈1片，西红柿片1片，生菜1片，汉堡包1个

　　腌料：番茄酱1茶匙，白糖1/4茶匙， 酱油10毫升，蒜末2克，黑胡椒粉1/4茶匙，黄芥末1/4茶匙

二、制作方法

　　1、将去骨鸡翅洗净，与所有腌料拌匀后腌约15分钟至入味，备用。

　　2、将做法1的腌鸡翅取出置于烤盘中，放入已预热的烤箱内，以150℃的温度烤约5分钟后取出，再涂上一次腌料(做法1剩余的)，再以180C的温度烤约8分钟取出。

　　3、将汉堡包放进烤箱略烤至热，取出后横剖开，于中间依序放上生菜、做法2烤好的去骨鸡翅、西红柿片和洋葱圈即可。