一、材料

　　吐司1片，罐装鲔鱼50克，小黄瓜片20克，西红柿片10克，奶油适量

　　调料：沙拉酱1大匙，黑胡椒末1/4小匙

二、制作方法

　　1、将调料与罐装鲔鱼拌匀成鲔鱼酱;烤箱以180℃预热约5分钟，备用。

　　2、吐司放入预热好的烤箱中，以180℃烤约5分钟，再取出趁热抹上奶油。

　　3、于做法2的吐司上摆上西红柿片、小黄瓜片和做法1的鲔鱼酱，最后淋上适量沙拉酱(分量外)即可。