一、材料

　　白吐司2片，猪里脊120克，洋葱1/3个，生菜2片，小黄瓜丝20克，红甜椒1/3个，食用油1大匙

　　调料：市售烧肉酱300克

二、制作方法

　　1、将白吐司放入平底锅中，双面煎至上色；洋葱洗净切圈；红甜椒洗净切片，备用。

　　2、取一支炒锅，加入1大匙食用油，再加入市售烧肉酱，以中火略煮。

　　3、将猪里脊略拍扁拍松，先放入锅中略煎至表面变色，再放入做法2的照烧酱汁中，以中火煮约8分钟。

　　4、取做法1的1片吐司，放入洗净的生菜、红甜椒片、洋葱圈、做法3的肉片、小黄瓜丝，再盖上另一片吐司即可。