一、材料

　　1、原料

　　黑米200克，牛奶100克

　　2、调料

　　白糖适量

二、制作步骤

　　1、黑米淘洗干净，放入清水中浸泡12小时。

　　2、锅中加入适量清水，放入黑米、白糖烧沸，再改用小火续煮约30分钟。

　　3、待煮至米烂成粥，然后加入牛奶搅匀，即可出锅装碗。