一、材料

　　1、原料

　　稠粥250克，油条1根，小西红柿、菜花、胡萝卜、海带结各适量

　　2、调料

　　姜末少许，精盐、味精各1/3小匙，高汤500克

二、制作步骤

　　1、将油条切成段；小西红柿洗净，一切两瓣；菜花洗净、切朵；胡萝卜洗净、切条；海带结洗净。

　　2、将菜花、胡萝卜、海带结一起下入沸水中焯透，捞出沥干。

　　3、锅中加入高汤，先放入姜末煮沸，再下入稠粥、油条、小西红柿、菜花、胡萝卜、海带结，然后加入精盐、味精调匀，见粥煮滚，即可出锅装碗。