一、用料

　　1、原料

　　稠粥、口蘑、香菇、鸡肉馅各适量

　　2、调料

　　植物油、绍酒、酱油、盐、葱花、鲜汤各适量

二、做法

　　1、口蘑洗净切片。香菇泡发，洗净去蒂，切抹刀片。鸡肉馅加绍酒、酱油炒熟备用。

　　2、锅中倒入稠粥，上火烧开， 加入口蘑、香菇、盐、鲜汤煮约15分钟，再加入炒好的鸡肉馅搅拌均匀，撒上葱花，出锅即可。