一、原料

　　1、材料

　　大米50克，山药、南瓜各30克

　　2、调料

　　盐适量

二、制作步骤

　　1、大米洗净，放入水中浸泡20分钟，捞出沥干；山药和南瓜均去皮洗净，切菱形小块。

　　2、锅内倒入适量清水，放入大米，用大火煮沸，然后放入山药块、南瓜块，并改小火继续煮；待米烂粥稠时，加入盐调味即可。