一、原料

　　1、材料

　　大米500克，牛奶250克，菠萝片适量，鸡蛋黄75克

　　2、调料

　　白糖50克，杏仁汁适量

二、制作步骤

　　1、锅置火上，放入牛奶和白糖煮沸，再加入大米和适量清水煮熟。

　　2、然后加入鸡蛋黄搅匀，出锅装入碗内，放上菠萝片，浇入杏仁汁即成。