一、原料

　　1、材料

　　米饭（热）400克，牛肉丝300克，洋葱100克，法香少许

　　2、调料

　　调料盐1小匙，酱油、干淀粉各适量

二、制作步骤

　　1、牛肉丝加盐、酱油、干淀粉抓匀；洋葱洗净，切丝。

　　2、锅置火上，倒油烧热，下入牛肉丝及洋葱丝炒熟，盛起淋在米饭旁，加法香点缀即可。