一、用料

　　1、原料

　　麦片25克，鲜牛奶250克，大米200克

　　2、调料

　　白糖适量

二、做法

　　1、将大米用清水淘洗干净，放入清水中浸泡3小时，捞出。

　　2、将泡好的大米放入不锈钢锅中，加入麦片、白糖和牛奶，上旺火烧沸，撇去浮沫，加盖，转小火慢焖30分钟，熄火，用余热闷15分钟，出锅装盘即可。