椰槟包的做法和配方|饸饹面技术网

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　　烘焙时间：180度，中层，15分钟。

一、原料

　　发酵面团1个，椰丝100克，黄油80克，细糖50克，鸡蛋1个

二、制作步骤

　　1、将面团分成60克每个的面团。

　　2、将面团搓圆。

　　3、将椰丝、黄油、糖混合搅拌均匀，制成馅料。

　　4、将搅拌均匀的馅料包入面团中。

　　5、将面团开后由上至下卷起。

　　6、然后对折，在中间切口。

　　7、模具放入纸杯后再放入面团。

　　8、将面团静置发酵到2.5倍大后，烤箱预热后，放入烘烤。

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