烘焙时间：190度，中层，18分钟。

一、原料

　　鸡蛋170克，细糖50克，蜂蜜25克，浓缩橙汁10克，盐1克，低筋面粉90克，蛋糕油10克，色拉油25克

二、制作步骤

　　1、将鸡蛋、细糖、蜂蜜、橙汁、混合后搅拌均匀。

　　2、将面粉加入后，先慢速搅拌均匀，再高速搅拌1分钟。

　　3、将蛋糕油加入，高速搅拌至面糊光滑。

　　4、将色拉油加入后，用手动打蛋器轻轻搅拌均匀即可。

　　5、将搅拌好的面糊倒入铺油纸的烤盘中，用橡皮刮刀抹匀表面，震出气泡。

　　6、烤箱预热后，放入烤箱烘烤。

　　7、出炉后切开蛋糕,将其中一半蛋糕抹上果酱。

　　8、盖上另一半蛋糕，切成个人喜爱的大小。

三、注意事项

　　此款蛋糕出炉后需要立即出模，否则蛋糕会缩小变形。